はじめに:「香り」は記憶に残る接客ツール

店舗の印象を左右する要素は数多くありますが、「香り」は特に記憶に強く残る要素のひとつです。五感の中でも嗅覚は脳と直接つながっており、良い香りは「また来たい」と思わせるきっかけになります。
今回は、香りを活用してリピーター獲得につなげるためのアロマの使い方や導入ポイントをご紹介します。
1. 香りは“雰囲気づくり”に効果的

アロマを使うことで、店内にリラックス感や高級感を演出することができます。無臭の空間よりも、「ほのかに良い香りがする」空間のほうが安心感・清潔感を与えやすくなります。
香りは空間演出の一部と捉え、照明やBGMと一緒にトータルで設計しましょう。
2. 香りの種類は“目的”に合わせて選ぶ

落ち着いた雰囲気を出したいならラベンダーやウッド系、華やかさや清潔感を出すならシトラスやミント系がおすすめです。
スタッフやキャストの印象に合う香りを選ぶことで、より統一感のある空間が演出できます。
3. 香りの強さは「ほんのり」が基本

香りは強すぎると逆効果になる場合もあるため、「ほのかに香る」程度に抑えるのがポイントです。アロマディフューザーの設置場所や使用量を調整しながら、違和感のない範囲で香らせましょう。
4. お客様ごとに香りを変えるのも◎

キャストやコースごとに香りを使い分けることで、「この子といると落ち着く」「いつも良い香りがする」という印象を与えやすくなります。個室での演出や、キャストの香水選びと連動させるのも一つの工夫です。
まとめ:香りで“また来たくなる空間”をつくる

アロマは、設備投資も少なく始められる「コスパの良い演出ツール」です。香りをうまく取り入れることで、お客様の記憶に残る心地よい空間が生まれ、自然とリピートにつながります。
ぜひ今日から“香りの演出”を取り入れてみてください。